北美保健品的特点是多种多样的，包括但不限于：天然成分、无添加剂、无人工色素、无人工香料、无防腐剂、低糖、低盐、低脂肪等。此外，北美保健品市场上的产品种类繁多，包括维生素、矿物质、蛋白质粉、鱼油等。

北美保健产品领域受到 COVID-19 大流行的影响导致消费者对增强免疫力的补充剂的偏好激增。在接下来的几年里，这一领域受到消费者对维持和提高免疫力和健康意识的提高而推动。相比之下，由于为遏制疾病大流行而实施的限制措施，运动营养等领域产生了负面影响。2020 年第三季度之后，许多国家大流行病情况有所好转，这有助于该行业恢复发展。

2021年，膳食补充剂和减肥产品板块占比35.07%。消费者对健康饮食益处的认识提高、自我健康意识增强、肥胖患病率上升等因素推动行业发展 生长。 保健品的消费量一直在增加，公司也在扩大他们的产品组合，包括日常营养和健康产品。 这包括多种维生素、单一维生素、矿物质、酶、氨基酸和共轭亚油酸。

CBD 保健品成为增长最快的部分。 产品发布的增加、各州和国家 CBD 的合法化以及消费者对 CBD 的兴趣是未来几年可能推动 CBD 保健品需求的因素。 在体重管理、运动营养、健康和疼痛管理过程中，基于 CBD 的营养保健品消费量的增加是预计推动增长的关键因素。

免疫防御在 2021 年占 13.15% 的份额，这是由于 COVID-19 大流行和大量产品发布导致人们对基于免疫的营养的认识提高。 糖尿病和传染病等疾病患病率的增加以及老年人口的增加正在推动对免疫补充剂的需求。 随着人口的增长，维生素、矿物质和益生菌等增强免疫力的产品需求量很大。

运动配方部分在 2021 年占据了相当高的份额。健身意识的提高和运动营养的高商业可用性是支持市场增长的主要因素。 健身房和健身中心数量的增加也是造成这一巨大份额的重要因素之一，因为这些中心认可此类产品。

胶囊和片剂细分市场在 2021 年占据市场主导地位。这一高份额可归因于胶囊和片剂产品的高可用性、增强胶囊和片剂递送形式的创新兴起以及更长的保质期。

以上是关于北美保健品市场的一些信息。该市场规模在2021年估计为628.8亿美元，预计从2022年到2030年将以6.04%的复合年增长率扩大。增长可以归因于消费者意识的增长，消费者愿意在营养补充剂上花费的意愿增加，老年人口的增加以及包括肥胖症和糖尿病在内的生活方式疾病的普遍发生。此外，可支配收入的增加，补充剂分销渠道数量的增加以及改善的可访问性进一步推动了市场。